bhc, 국내산 순살 100% ‘콰삭킹 순살’ 메뉴 출시

김연지 기자
시간 입력 2025-05-29 13:10:50 시간 수정 2025-05-29 13:10:50
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bhc 신메뉴 콰삭킹 순살 <사진제공=다이닝브랜즈그룹>

bhc가 29일 후라이드 치킨 ‘콰삭킹 순살’ 메뉴를 출시한다고 밝혔다.

이번에 출시되는 콰삭킹 순살은 국내산 100% 순살을 부드럽게 즐길 수 있는 스틱 형태로 잘라 튀겨냈다. 겉은 콰삭하고 속은 촉촉한 식감이 특징이다. 매콤한 맛의 하바네로 소스가 함께 제공된다.

콰삭킹은 지난 2월 출시됐다. 상반기 최고 인기 메뉴로 자리매기면서 순살로 즐길 수 있도록 메뉴를 추가하게 됐다.

콰삭킹은 쌀, 감자, 옥수수 등을 배합한 특제 크리스피 크럼블로 바삭한 식감과 고소한 풍미가 특징이다. 순살 치킨을 선호하는 고객 니즈에 맞춰 먹기 편리하면서도 바삭한 식감을 살릴 수 있도록 이번 신제품을 개발했다.

bhc 관계자는 “콰삭킹 순살은 검증된 인기 메뉴의 장점을 순살 형태로 구현해 고객 접점을 넓히기 위한 전략적 메뉴”라며 “앞으로도 bhc는 변화하는 취향과 소비 트렌드에 맞춘 신메뉴 개발을 통해 치킨 시장에서 경쟁력을 더욱 강화해 나갈 것”이라고 말했다.

[CEO스코어데일리 / 김연지 기자 / kongzi@ceoscore.co.kr]

무단 전재-재배포 금지> 2025-05-29 13:10:50 송고

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