숨쉬는 Data 살아있는 Fact

달아오르는 무균충전음료 시장…삼양패키징 '질주' vs 동원시스템즈 '추격'

B2B(기업 간 거래) 음료 시장에서 최근 떠오르고 있는 음료 충전 공법인 아셉틱(Aseptic, 무균충전) 시스템을 보유한 삼양패키징과 동원시스템즈가 경쟁을 펼치고 있다. 국내 최초로 아셉틱 설비를 도입한 삼양패...

KGC인삼공사, '천녹' 브랜드 강화…어린이 전용 제품도 검토

KGC인삼공사가 녹용 브랜드인 ‘천녹’ 제품군을 성별, 나이별로 타깃을 세분화하며 사업을 꾸준히 강화하고 있다. 천녹에선 지난 2020년 여성용, 2021년 시니어용 제품을 각각 출시한 바 있다. 이 회사는 최근 녹...

풀무원샘물, 탄산수 시장 진출…'브리지톡' 출시 준비

풀무원 자회사인 생수 기업 풀무원샘물이 탄산수 시장에 진출한다. 풀무원샘물은 먹는 샘물을 출시해 국내 생수 시장을 공략하고 있지만, 시장에서 좀처럼 점유율을 높이지 못하면서 실적이 감소하고 있다. 이에 ...

빙그레, 자체 ‘프로바이오틱스’ 확보 나섰다…서울대와 공동연구

빙그레가 국내 대학과 손잡고 자체 프로바이오틱스 소재 확보를 위한 연구에 돌입했다. 최근 회사의 새 먹거리로 꼽히는 건강기능식품 사업을 강화하기 위한 노력으로 풀이된다. 22일 건강기능식품 업계에 따르...

오리온, 국민과자 업고 바이오 등 신사업 확장까지 '종횡무진'

오리온그룹은 제과 사업을 토대로 성장해왔다. 자회사인 오리온은 ‘초코파이’, ‘포카칩’ 등 국민 과자 타이틀을 가진 제품을 다수 보유하고 있으며, 탄탄한 시장 입지를 바탕으로 높은 영업이익률을 자랑하고 있...

[단독] 신세계L&B, 소주 위탁생산 시장 본격 진출…필리핀 판매 '친구소주'도 ODM 생산

신세계그룹의 주류 유통 기업 신세계L&B가 옛 제주소주 생산 시설을 활용해 소주 위탁생산 사업을 본격화한다. 동남아의 각기 다른 3개 업체의 과일소주를 생산할 예정이다 신세계그룹은 자체 브랜드 소주 ‘푸른...

하이트진로, 외풍에도 탄탄한 시장경쟁력 자랑 …10년 연속 흑자

하이트진로는 국내의 주요 주류 업체로, 매출액 기준 국내 500대 기업 중 269위다. 대표 제품으로 국민 소주 ‘참이슬’과 맥주 ‘하이트’, ‘테라’ 등을 보유하고 있다. 최근 10년 매출은 안정적이었으며, 탄탄한 시...

하이트진로도 가세한 맥주 3사 여름 성수기 마케팅戰

롯데칠성음료, 오비맥주에 이어 하이트진로도 오는 8월 오프라인 맥주 마케팅을 본격화하는 것으로 확인됐다. 하이트진로는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행으로 2년 간 멈췄던 지역 맥주축제에 공...

엠즈씨드, '더키친일뽀르노' 사업 드라이브…연내 2곳 추가로 연다

매일홀딩스 자회사인 외식 전문 기업 엠즈씨드가 이탈리안 캐주얼 다이닝 레스토랑 ‘더키친일뽀르노(The Kitchen IL FORNO)’ 사업 확대에 박차를 가하고 있다. 더키친일뽀르노는 지난해 론칭된 후 현재까지 5곳의...

[단독] SNS 인기 레시피 나온다…오뚜기, ‘진라면 볶음밥’ 출시 앞둬

오뚜기가 소셜네트워크서비스(SNS) 상에서 인기를 끌고 있는 ‘진라면 볶음밥’ 출시를 저울질하고 있다. 오뚜기는 경쟁사와 달리 스테디셀러인 진라면을 변형한 제품은 출시한 적이 없었다. 가정간편식(HMR) 시장 ...

유한건강생활, 항산화 소재 ‘아스타잔틴’ 국산화 연구 돌입

유한양행 계열사 유한건강생활과 순천향대학교 산학협력단이 수입 의존도가 높은 건강기능식품 원료 ‘아스타잔틴’을 국산화하기 위한 연구에 돌입했다. 아스타잔틴은 항산화 소재로 국내에서 눈의 피로도 개선에...

과자부터 맞춤형 건기식까지…식품업계 구독경제 '활활'

식품 업계가 과자, 아이스크림 등에 이어 식품을 건강에 맞춰 조합한 식단관리 제품, 건강기능식품까지 다양한 구독 서비스를 선보이며 소비자들을 사로잡고 있다. 1인 가구 증가와 신종 코로나바이러스 감염증(...

CJ제일제당, 식물성 식품 사업 힘준다…'플랜테이블' 라인업 확대 속도

CJ제일제당이 식물성 식품 전문 브랜드 ‘플랜테이블’의 신규 제품군을 확대하며 식물성 기반(plant-based, 플랜트베이스드) 식품 사업에 힘을 준다. 왕교자에 이어 주먹밥, 떡갈비, 스테이크, 미트볼 등이 새롭게...

웅진식품, '풋귤' 활용해 건기식·화장품 소재 만든다

웅진식품이 국내에서도 구할 수 있는 소재인 ‘풋귤’을 활용해 건강기능식품과 화장품에 동시에 활용할 수 있는 기능성 소재 발굴에 나섰다. 풋귤은 ‘덜 익은 귤’로 우리가 일반적으로 알고 있는 주황색 귤과 달...

늘어나는 ‘기능성’ 표시 일반식품…오뚜기도 진출 검토  

일반 식품에도 과학적 근거가 있다면 기능성을 표시할 수 있도록 한 일반식품 기능성 표시제가 도입된 지 1년여 만에 등록된 제품 수가 300건을 돌파했다. 오뚜기도 기능성 표시 식품을 등록하고 출시를 검토하고...