하림, '맛'의 프리미엄 앞세워 라면시장 입성…김홍국의 도전 성공할까

종합식품기업 하림이 'The미식 장인라면'이라는 브랜드를 앞세워 라면시장에 입성한다. 식품 기업간거래(B2B) 전문업체인 하림이 소비자시장(B2C)으로 본격적으로 진입하는 것이다.하림은 기존에 쌓아온 인프라를...

치킨 프랜차이즈 가맹점 수 증가 1위 '푸라닭' ...1년새 359곳 늘어

치킨 프랜차이즈 가맹점이 지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 영향 속에서도 8.1% 증가한 것으로 나타났다. 이 중 '푸라닭'이 1년 사이 가맹점이 359곳이나 늘며 증가율 1위를 기록했다. 16일 기업평...

하이트진로, 3분기 거리두기 4단계로 부진...가정 시장공략으로 돌파

하이드진로가 지난 3분기 부진한 실적을 예고했다. 올해도 계속되는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 인한 사회적 거리두기 4단계가 유지되면서 주류 성수기 효과를 제대로 보지 못했다는 분석이다. 14...

이진성 대표 취임 1년...롯데푸드, 흑자전환·사업구조 개편 등 체질개선 속도

이진성 롯데푸드 대표가 작년 11월 취임한 후 흑자 전환에 성공한 데 이어 사업구조를 신사업 중심으로 재편하고 있다. 기업의 수익구조를 변경해 흑자전환한 이후 식육과 같은 수익성이 떨어지는 사업을 과감히...

민심잃은 남양유업, 주가 어디까지 떨어지나

불가리스 사태 이후 매각 무산 등으로 소비자가 등을 돌린 남양유업의 주가가 매각 불발과 갑질 논란 등 CEO 리스크가 극에 달하며 올해 최고점 대비 반토막이 났다. 지난 8일 남양유업의 종가는 40만9000원이...

'카누' 누적 100억잔 눈앞...동서식품, 코로나19에도 실적 견인

동서식품의 주력 상품 중 하나인 인스턴트 원두커피 '카누'가 출시 10년 만에 100억잔 판매를 목전에 뒀다. 지난해까지 총 82억잔이 판매된 가운데, 올해 중 100억잔에 육박할 것으로 예상되며 내년 상반기에는 ...

[온라인 르포] 국내 최초 메타버스 브루어리 투어…"실감나네"

"Join the Gathering." 어메이징브루잉컴퍼니와 오뚜기의 협업으로 지난 9월 16일 출시한 진라거를 소개하는 기자간담회로 가기 위해서는 'Join the Gathering'이라고 적힌 초록색 버튼을 클릭했다. 어메이징...

‘오징어게임’ 앓이 중인 해외팬들…다시 한번 K-푸드 바람몰이 기대

넷플리스 '오징어게임' 흥행에 식품업계가 다시 들썩이고 있다. 지난해 영화 '기생충' 효과로 대박을 쳤기 때문이다. K-콘텐츠가 흥행하며 K-푸드도 함께 수혜를 보는 사례가 다시 재연되기를 기대하고 있다. 7...

식품업계, 할로윈 특수 잡기 경쟁 돌입

10월 '할로윈' 마케팅으로 식품업계가 소비자 공략에 나섰다.  할로윈데이는 미국의 대표적인 어린이 축제로 유령이나 괴물 분장을 하고 집집마다 다니며 사탕과 초콜릿 등을 얻는 축제의 날이다. 신종 코로나...

우윳값 인상에 주목받는 대체우유…식품업계, 관련 제품 본격 출시

원유 가격 인상으로 유제품 가격이 인상되고 있는 가운데, 대체 우유 시장이 주목 받고 있다. 식품업체들이 하나둘 관련 제품을 내놓고 있으며 시장도 빠르게 성장하고 있다. 6일 시장조사업체 유로모니터에 따...

수제맥주 신제품 잇따라 출시... 인기 여전

수제맥주 인기가 올해도 이어지면서 신제품들이 잇달아 시장에 등장하고 있다. 3일 업계에 따르면 최근 수제맥주 스타트업 더쎄를라잇브루잉은 롯데칠성음료와 OEM 계약을 맺고 두번째 자체 유통 수제맥주를 CU...

친환경 마케팅의 함정 '그린워싱'...스타벅스 리유저블 컵 논란

스타벅스에서 진행한 '리유저블 컵 데이'를 두고 '그린워싱'이 아니냐는 지적이 나오고 있다. 결국 플라스틱 컵 사용하는 것으로 '무늬만' 친환경이라는 논란이 논란이 커지고 있다. 1일 업계에 따르면 지난달 ...

치킨 프랜차이즈 2~3위 BBQ·bhc, '자존심 대결' 어디까지

치킨 프랜차이즈 2·3위를 다투는 제너시스BBQ와 bhc의 자존심 대결이 계속되고 있다. 최근 영업비밀 침해 관련 소송에서는 bhc가 승소했다. 하지만 BBQ가 즉시 항소하며 양사간의 법정공방이 계속 이어질 것으로...

식품업계, 상반기 제재 건수 급증...그래도 전체 업종의 3% 수준

식품업계의 상반기 제재 건수가 지난해 동기 대비 2배 가까이 늘었다. 그럼에도 전체 업종의 3% 정도밖에 되지 않을 정도로 미미한 수준이다. 4일 기업평가사이트 CEO스코어가 국내 500대 기업 중 사업보고서에 ...

'비욘드스위트'에서 'ZERO 프로젝트'까지…롯데제과, 건강기능제품 대폭 확대

롯데제과가 '비욘드스위트'에 이어 'ZERO'프로젝트를 실시하며 건강을 키워드로 한 신제품을 잇따라 출시하고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이후 높아진 건강 관련 수요를 잡기 위한 움직임이다....