냉동해도 살아있는 유산균 사용

풀무원다논이 출시한 ‘풀무원요거트 그릭프로즌’ 제품 연출 이미지. <자료=풀무원다논>
발효유 전문 기업 풀무원다논이 다가오는 여름철을 겨냥해 간편하고 건강하게 즐길 수 있는 '풀무원요거트 그릭 프로즌'을 출시했다고 12일 밝혔다.
이번에 선보이는 '풀무원요거트 그릭 프로즌'은 한 컵에 담긴 리얼 그릭요거트를 그대로 얼려 아이스크림처럼 즐기는 요거트 간식이다. 냉동 후에도 그릭요거트 특유의 진하고 부드러운 텍스처를 그대로 즐길 수 있다고 회사 측은 설명했다.
풀무원다논에 따르면 ‘풀무원요거트 그릭 프로즌’은 그리스 크레타섬 유래의 ‘정통 그릭 유산균(YoFlex SoGreek F1)’으로 발효한 그릭요거트를 담아 깊고 진한 풍미를 완성했다. 냉동 후에도 살아있는 유산균과 우유(100g 기준) 수준의 단백질로 건강한 영양까지 함께 챙길 수 있다.
신제품은 '플레인'과 '딸기' 두 가지 맛으로 선보인다. '그릭 프로즌 플레인'은 그릭요거트 특유의 담백하고 진한 우유 풍미를 가득 느낄 수 있어, 깔끔한 맛을 선호하는 이들에게 안성맞춤이다. '그릭 프로즌 딸기'는 상큼 달콤한 딸기의 맛을 극대화해 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛으로 완성했다.
구매한 제품을 냉동실에 6시간 이상 넣어두기만 하면 부드럽고 진한 프로즌 그릭요거트가 완성된다.
'풀무원요거트 그릭 프로즌'은 이마트, 롯데마트, 홈플러스, 쿠팡, 컬리, 풀무원 공식 쇼핑몰 #풀무원(샵풀무원) 등 주요 온·오프라인 채널에서 만나볼 수 있다.
성지예 풀무원다논 BM(Brand Manager)는 "최근 시원하고 건강한 요거트 아이스크림에 대한 소비자의 관심이 높아지는 가운데, 집에서도 간편하고 건강하게 즐길 수 있는 얼려먹는 그릭 요거트 제품을 새롭게 선보이게 됐다”며 “올여름 무더위를 ‘그릭 프로즌’으로 건강하고 시원하게 날려보시길 바란다”고 말했다.
[CEO스코어데일리 / 김윤선 기자 / yskk@ceoscore.co.kr]
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