초가성비 버거로 전체 판매량도 상승

NBB 어메이징 불고기 포스터. <사진제공=신세계푸드>
노브랜드 버거의 초가성비 버거 ‘어메이징 불고기’가 인기를 끌고 있다.
신세계푸드는 지난달 26일 출시한 노브랜드 버거의 초가성비 버거 어메이징 불고기가 일평균 1만 개씩 판매되며, 출시 일주일 만에 누적 판매량 7만개를 돌파했다고 6일 밝혔다.
어메이징 불고기는 가성비 본질과 불고기 본연의 맛에 집중한 버거다. 직화로 구운 고기 패티에 한국인이 선호하는 진한 불고기 소스, 신선한 양상추와 양파를 더해 기본에 충실한 맛을 구현했다. 원재료 공동 구매, 메뉴 설계 단계에서의 원가 재정비, 연구개발 등 전 과정에 걸친 원가 개선을 통해 2500원이라는 초저가 메뉴로 선보였다.
어메이징 불고기의 인기는 외식 물가 부담이 커진 상황에서 고객들에게 ‘절대 가성비’ 메뉴로 선보인 전략이 주효했다는 평가다. 실제로 어메이징 불고기는 단기간에 노브랜드 버거의 30여 종 버거 가운데 판매 순위 2위에 올라 노브랜드 버거의 전체 판매량을 전주 대비 7% 늘렸다.
신세계푸드 관계자는 “앞으로도 고객들이 부담 없이 즐길 수 있는 다양한 메뉴와 혜택을 통해 만족도를 높여 나가겠다”고 말했다.
[CEO스코어데일리 / 박주선 기자 / js753@ceoscore.co.kr]










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